韓国の高速道路休憩所（ヒュゲソ）グルメ完全ガイド｜くるみ饅頭・ソトクソトクと日本のSA・PAとの違い【2026年版】

結論から言うと、韓国の高速道路休憩所（ヒュゲソ／휴게소）は「短時間で、片手で食べられるおやつ」を楽しむ場所です。日本のSA・PAが「ご当地グルメとお土産をじっくり選ぶ場所」だとすれば、韓国は「トイレ→おやつ→出発」をテンポよく回す場所。この違いを知っているだけで、バス旅もドライブもぐっと楽になります。

この記事では、まず食べたい定番グルメ、キオスクでの注文、トレーの返却、支払い、トイレ、そして高速バスの短い休憩での動き方までを、日本のSA・PAと比べながら整理します。価格は休憩所や時期で変わるため、本文には載せていません。

この記事のポイント

• 定番おやつはホドゥグァジャ（くるみ饅頭）とソトクソトク。韓国観光公社も、くるみ饅頭は全国のサービスエリアで売られる代表的なおやつだと紹介しています。
• ソトクソトクは京釜高速道路の安城（アンソン）休憩所が元祖として知られています（韓国文化体育観光部 海外文化広報院（KOCIS）のウェブマガジンより）。
• 韓国道路公社は、販売量や人気などをもとに休憩所の部門別人気メニュー16品を紹介しています。食事系はここから選ぶと外れにくいです。
• フードコートはキオスクや窓口で先に注文・支払い→番号で呼ばれる→食べ終わったらトレーを返却の流れが基本です。
• 高速バスの休憩は短め。「トイレが先、おやつは後」が鉄則です。

日本と違う点

項目	日本のSA・PA	韓国の休憩所（ヒュゲソ）
呼び方	SA（サービスエリア）とPA（パーキングエリア）に区分	基本的に「休憩所（ヒュゲソ）」とまとめて呼ぶ
主役のグルメ	ご当地丼・ご当地ラーメン・お土産菓子	串もの・くるみ饅頭などの屋台系おやつ＋定食
楽しみ方	じっくり見て回る「目的地」型	短時間でサッと買う「立ち寄り」型が中心
注文方法	食券機・レジ注文	キオスク・窓口で先払い、番号呼び出し
お土産	地域限定の箱菓子が豊富	特産品コーナーはあるが、おやつをその場で食べるのが主流
方向の考え方	上り・下りで別施設が多い	「ソウル方向」「釜山方向」など方向ごとに別施設が多く、メニューも違う

日本のSAとPAの違いについて、NEXCO東日本の「ドラぷら」は、SAは人と車に必要なサービスを提供する施設、PAはドライバーの疲れや緊張をとるための施設と説明しています。目安としてPAはおよそ15km、SAはおよそ50km間隔に設置するとされていますが、実際には施設の充実度でSAとPAをはっきり区別するのは難しいそうです。韓国はこの区分を意識せず、「休憩所」とひとまとめに考えればOKです。

まず食べたい定番グルメ

1. ホドゥグァジャ（くるみ饅頭／호두과자）

韓国の休憩所おやつの代表格です。くるみの形の型に生地を流し、くるみと小豆餡を入れて焼いたお菓子。韓国観光公社によると、くるみの産地・天安（チョナン）で生まれたため「天安くるみ饅頭」として有名になり、今では全国どこのサービスエリアでも売られています。最近はカスタードなど、小豆以外の餡もあるそうです。

日本人にとっては「人形焼き」や「今川焼き」に近い感覚で、甘さも控えめ。袋入りで売られることが多く、冷めてもおいしいので、バスの中に持ち込むおやつとしても扱いやすいのが魅力です。

2. ソトクソトク（소떡소떡）

ソーセージ（소시지）と餅（떡）を交互に串に刺して焼き、甘辛いタレを塗った串です。名前は「ソ（ソーセージ）・トク（餅）・ソ・トク」の並びから来ています。韓国観光公社は、細長い餅とウインナーを交互に刺して焼き、コチュジャンやケチャップなどで作ったタレを塗ると紹介しています。

韓国文化体育観光部 海外文化広報院（KOCIS）のウェブマガジンによると、ソトクソトクは2010年に売り出され、2018年にテレビで紹介されたことをきっかけに一気に広まった比較的新しい休憩所グルメ。元祖としては安城休憩所が知られています。ポイントは、ソーセージと餅を一緒にかじること。もちもちとプチッとした食感を同時に楽しめます。

3. 丸ごとポテト・バターポテト（통감자／버터감자）

丸ごとのジャガイモを焼いたり揚げたりして、バターや砂糖、塩で味付けしたおやつです。休憩所の屋台でよく見かける定番の一つ。甘じょっぱい味付けが多く、日本の「じゃがバター」とは少し違う、おやつ寄りの味だと思っておくとギャップが少ないです。

4. ハッバ（핫바）

魚のすり身を棒状にして揚げた串もの。日本の「ちくわ」や「はんぺんフライ」の親戚のような味わいで、中にチーズや野菜が入ったタイプもあります。片手で食べられるので、短い休憩でも選びやすい一品です。

5. ホットク・ハッドグ（호떡／핫도그）

韓国観光公社の高速バス案内でも、休憩所の定番としてソトクソトク、ポテトホットドッグ、ホットクが挙げられています。ホットクは黒糖などの甘い餡が入った焼き菓子、ハッドグは衣をつけて揚げた韓国式のホットドッグです。中の餡は熱いので、ひと口目は慎重に。

6. ウドン（우동）・ラーメンなどの麺類

座って食事をするなら、フードコートの麺類も定番です。韓国の休憩所のウドンは、日本のうどんと同じく出汁のつゆに麺が入った料理ですが、具や味付けは店ごとに違います。韓国道路公社が紹介した人気メニュー16品にも「麺類」部門があり、進永（チニョン）休憩所（順天方向）の「ハルメ・チャンチグクス（おばあちゃんの宴会麺）」、彦陽（オニャン）休憩所（ソウル方向）の「ペマル・カルグクス」、天安三巨里（チョナンサムゴリ）休憩所（ソウル方向）の「ミョンガ・チャンポン」などが選ばれています。

7. しっかり食べたいなら「人気メニュー16品」

韓国道路公社は、販売量・お客さんの反応や認知度・受賞歴などを総合して、トンカツ・クッパ・ビビンバ・麺類・おやつの部門別に16品を紹介しています。一例を挙げると次のとおりです。

• クッパ部門：漆谷（チルゴク）休憩所（ソウル方向）の大邱タロクッパ、横城（フェンソン）休憩所（江陵方向）の横城韓牛クッパ、洪川（ホンチョン）休憩所（襄陽方向）のファンテ（干しスケトウダラ）クッパ
• ビビンバ部門：宝城緑茶（ポソンノクチャ）休憩所（霊岩方向）の宝城コマク（ハイガイ）ビビンバ、内麟川（ネリンチョン）休憩所のチャムサリ・ナムルビビンバ
• トンカツ部門：忠州（チュンジュ）休憩所（昌原方向）のリンゴ手作りトンカツ、ソウルマンナム休憩所（釜山方向）の昔ながらのトンカツ
• おやつ部門：漆谷休憩所（ソウル方向）のジャンボくるみ饅頭、外東（ウェドン）休憩所（浦項方向）の慶州シイタケ・カンジョン

ここで大事なのが「方向」です。韓国の休憩所は、同じ名前でも「ソウル方向」「釜山方向」など進行方向ごとに別の施設になっていることが多く、メニューも違います。世界日報の記事でも、洪川休憩所は襄陽方向とソウル方向で看板メニューが違うと紹介されています。食べたいものがあるときは、自分の進行方向の施設かどうかを必ず確認しましょう。

フードコートの使い方：キオスク注文からトレー返却まで

キオスク（무인 주문기）での注文

多くの休憩所のフードコートでは、タッチパネル式のキオスクか窓口で先に注文・支払いをします。日本の食券機に近いイメージですが、画面は韓国語が中心。言語切り替えボタンがある機械もありますが、すべてに付いているとは限りません。

• 画面の写真で選ぶ：料理写真が出ることが多いので、写真で選べば大きな失敗はありません。
• 店（コーナー）ごとに分かれていることも：韓食・粉食（ブンシク＝軽食）・麺類など、コーナー別に表示されます。
• レシートの番号を確認：支払い後に出るレシートの番号が呼び出し番号です。
• 迷ったら窓口へ：キオスクが難しければ、メニューの写真を指さして窓口で注文するのが確実です。

番号の呼び出し

料理ができると、モニターに番号が表示されたり、韓国語で番号が読み上げられたりします。韓国語の数字を聞き取るのは難しいので、受け取り口のモニターが見える席で待つのがコツ。レシートの番号をスマホで撮っておくと安心です。

トレーと食器の返却

食べ終わったら、トレーと食器を返却口（퇴식구）へ戻すのが基本マナーです。日本のフードコートと同じ感覚ですが、韓国では返却口で食べ残し・割り箸・紙ゴミなどを分けて捨てるよう求められることがあります。表示があれば、それに従って分別しましょう。屋台で買った串の棒や紙コップは、近くのゴミ箱へ。

支払い：カードが基本、T-moneyは「使えたらラッキー」

休憩所のフードコートや売店は、クレジットカードで払える場面が多いです。ただし、日本で発行したカードがキオスクで通るかどうかは機械によって異なります。通らなかったら窓口での支払いに切り替えましょう。

交通カードのT-moneyについては、休憩所の売店すべてで使えるかを公式に確認できる情報は見つけられませんでした。T-moneyは使えたらラッキー、メインはカード、念のため少額の現金という三段構えがおすすめです。小さな屋台は、レジの機械の種類が店によって違うので特に注意してください。

トイレ：まず最初に済ませる

韓国の高速バスは基本的に車内にトイレがありません（韓国観光公社の案内より）。休憩所ではおやつより先にトイレが鉄則です。バスが何台も同時に着くと、トイレには一気に行列ができます。

トイレの詳しい事情や、韓国と日本の高速バスの違いは、韓国の高速バスvs日本の高速バス｜最大の違いは「トイレ」！でまとめています。あわせて読むと、休憩所での動き方がよりイメージしやすくなります。

高速バスの短い休憩で失敗しない動き方

高速バスの休憩時間は、運転手さんが到着時に案内します。案内は韓国語だけのことも多いので、聞き取れなかったら出発時刻を指で示してもらうか、周りの乗客の動きに合わせましょう。休憩時間の長さは路線や運行状況で変わるため、「何分ある」と決めつけないのが大切です。

1. 降りる前に：バスの車両番号（ナンバープレート）と停まった位置をスマホで撮影。似たバスが並ぶので、乗り間違い防止になります。
2. トイレ：最優先。混んでいたら、ほかの棟のトイレがないか案内表示を見ます。
3. おやつ：フードコートで座って食べる時間はないと考え、屋台の串ものやくるみ饅頭など、すぐ受け取れるものを選びます。
4. 早めに戻る：出発時刻より前にバスの近くへ。車内の飲食ルールはバス会社や車内の掲示に従い、匂いの強いものは外で食べ切ります。

寄り道したい特色ある休憩所

レンタカーやツアーで時間に余裕があるなら、休憩所そのものを目的地にするのもアリです。

• 安城（アンソン）休憩所（京釜高速道路）：ソトクソトクの元祖として知られる休憩所。「本家で食べた」と言える一本を。
• 行淡島（ヘンダムド）休憩所（西海岸高速道路）：海の上の島にある休憩所で、西海大橋と海の景色、夕日が楽しめることで知られています。
• 徳坪（トクピョン）自然休憩所（嶺東高速道路）：庭園や散策スペースが充実した休憩所。2026年には休憩所内の犬向け複合施設「徳坪ペットパーク」がリニューアルオープン（再オープン）したと報じられています。
• ペット連れ向けの休憩所：2024年の中部日報の記事によると、高速道路の16か所の休憩所にペット向けの休憩スペースが設けられています。

営業時間や施設の内容は変わることがあるので、行く前に最新情報を確認してください。

注意したいこと

• 熱々の具に注意：ホットクの餡、くるみ饅頭の焼きたては中がとても熱いです。
• タレのはね：ソトクソトクのタレは服につきやすいので、ティッシュを用意しておくと安心。
• 反対方向には行けない：向かい側の休憩所が見えても、歩いて渡れるとは限りません。メニュー目当てなら進行方向で選びましょう。
• アレルギー：くるみ饅頭はくるみ、ハッバは魚のすり身など、原材料が気になる人は事前に確認を。韓国語で表示されていることが多いので、翻訳アプリのカメラ機能が役立ちます。
• 連休は大混雑：旧正月や秋夕（チュソク）の連休は、駐車場もトイレもフードコートも混み合います。

休憩所チェックリスト

• ☐ 自分の進行方向の休憩所かどうか確認した
• ☐ バスの車両番号と出発時刻をスマホに記録した
• ☐ トイレを最初に済ませた
• ☐ クレジットカードと少額の現金を持っている
• ☐ キオスクが難しいときは窓口で写真を指さして注文する
• ☐ レシートの呼び出し番号を撮影した
• ☐ 食べ終わったトレーは返却口へ、分別表示に従った
• ☐ ウェットティッシュを手元に用意した

Q. よくある質問（FAQ）

Q. 初めてならまず何を食べればいい？
A. ホドゥグァジャ（くるみ饅頭）とソトクソトクの二つです。どちらも休憩所の定番で、短い休憩でも買いやすいです。

Q. キオスクが韓国語だけで使えなかったら？
A. 窓口で、メニューの写真を指さして注文すれば大丈夫です。翻訳アプリのカメラ機能で画面を読むのも手です。

Q. 日本のクレジットカードは使える？
A. 使える場面が多いですが、キオスクによっては通らないこともあります。その場合は窓口で試すか、現金で払いましょう。

Q. T-moneyで払える？
A. 店によって違い、すべての休憩所で使えるという公式情報は確認できませんでした。カードと現金も用意しておくと安心です。

Q. 日本のSAのようにお土産は買える？
A. 特産品を扱うコーナーがある休憩所もありますが、日本のような箱菓子の充実度を期待するより、その場で食べるおやつを楽しむ場所と考えると満足度が上がります。

Q. バスの休憩中にフードコートで食事できる？
A. 休憩時間が短いことが多いので、注文から受け取りまで時間がかかる食事はおすすめしません。屋台系のおやつが現実的です。

まとめ

日本のSA・PAが「寄り道を楽しむ場所」なら、韓国の休憩所は「短い時間でおいしいものをつまむ場所」。くるみ饅頭とソトクソトクを押さえ、トイレを先に、注文はキオスクか窓口で、食べたらトレーを返す。この流れさえ覚えれば、休憩所は韓国旅行の楽しい寄り道になります。時間に余裕のある日は、人気メニュー16品や特色ある休憩所にも足をのばしてみてください。

出典

• 韓国観光公社 VISITKOREA「ホドゥグァジャ（くるみ饅頭）」 https://japanese.visitkorea.or.kr/svc/thingsToDo/foodTrip/special_view.do?vcontsId=182018 （2026年10月16日確認）
• 韓国観光公社 VISITKOREA「ソトクソトク」 https://japanese.visitkorea.or.kr/svc/thingsToDo/foodTrip/special_view.do?vcontsId=180671 （2026年10月16日確認）
• 韓国観光公社 VISITKOREA「高速バス」 https://english.visitkorea.or.kr/svc/contents/infoBscView.do?vcontsId=140905
• Korean Culture and Information Service（KOCIS）ウェブマガジン「Trend」 https://www.korean-culture.org/eng/webzine/202207/sub03.html
• WikiTree「한국도로공사, 전국 고속도로 휴게소 대표 인기 메뉴 소개」 https://www.wikitree.co.kr/articles/1053464
• 世界日報「2026 고속도로 휴게소 맛집 동서축 주요 노선」 https://www.segye.com/newsView/20260921514804
• 韓国道路公社「휴게소 푸드메뉴현황 조회 서비스」（公共データポータル） https://www.data.go.kr/data/15076643/openapi.do
• ドラぷら（NEXCO東日本）「サービスエリアとパーキングエリアの違いって何？」 https://www.driveplaza.com/safetydrive/mamechishiki/026.html
• NewsPet「덕평자연휴게소 ‘덕평펫파크’ 재오픈」 https://www.newspet.co.kr/news/articleView.html?idxno=11428
• 中部日報「휴게소 안 반려동물 놀이터」 https://www.joongboo.com/news/articleView.html?idxno=363635272
• 錦湖タイヤ公式ブログ「계속 머무르고 싶은 고속도로 이색 휴게소」 https://blog.kumhotire.co.kr/508

※メニュー・営業時間・支払い方法は休憩所や時期によって変わります。ご利用前に最新情報をご確認ください。